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     Antipasti

Salumi misti con giardiniera di verdure.………………………...………..……..…… € 6,00
Culaccia “Cΰ de Rossi” con burro alle mandorle e sacrestani……..……….....…..€ 7,00
Torta fritta a porzione ………………………………………………….......................€ 2,50
Bruschette con aglio e pomodoro …………………………………..……….......…….€ 4,00
Crostini con mozzarella e acciuga ………………………………..……….…...……...€ 4,00
Bresaola e caprino fresco su finocchio affettato...........................................€ 8,00
Tortino con verdure di stagione e spuma di taleggio….…………………...………..€ 6,00
Julienne di calamari croccanti e verdurine di stagione....................…….…..….€ 7,00
Sformatino tiepido di gamberi e patate con pane dorato.......................…....…€ 8,00
                                               

                                  Primi Piatti

Delizie di ricotta con salsiccia e porcini………………………………….…….…….€ 8,00
Tortelli della tradizione al burro e salvia…………………..………………..…....… € 8,00
Pisarei e fasς ………….………………………………………………………………..€ 7,00
Pennette con carciofi e guanciale croccante...............................................€ 7,00
Tagliolini freschi con porcini, zafferano e provola dolce..........................…..€ 8,00
Ravioli verdi con funghi porcini al burro e rosmarino……………….…....…….. € 8,00
Spaghetti con code di gambero e pomodorini…..……………………………..…...€ 8,00
Risotto allo spumante con fonduta di Castelmagno..............................…….€ 8,00


                                Secondi piatti

Tagliata di manzo al Gutturnio ……………………………………………....………€ 13,00
Tagliata di manzo con rucola e grana …....................................................€ 13,00
Grigliata di carni e verdure miste………………………………………………….….€ 13,00
Stecconi di filetto di maiale con verdure e provola dolce......................…….€ 11,00
Filetto di manzo ai tre pepi su pane in cassetta.........................................€ 16,00
Insalatona con tonno, uova e formaggio..................................…..…....…..€ 8,00
Scaloppine di branzino con pomodorini e patate in salsa di limone……....…...€ 13,00
Spiedini di pesce spada in crosta di mandorle su verdure fresche..........……€ 12,00
Fritto misto di pesce………………………………………………………….…….…€ 13,00

Tutti i secondi sono serviti con contorno

Menω Ristorante

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